月別アーカイブ: 2月 2025

「こよなく愛するラーメン屋」

皆さん、こんにちは。 営業2課の若林です。 今回、私の大好きなラーメン屋さんのご紹介をさせて頂きたいと思います!! 弊社、センチュリー21アース住販の隣のビル1階にある「らーめん半蔵」。 ランチの時は大変お世話になっております!! 醤油ベースの濃厚スープ。 濃厚でコクがありながら、後味スッキリとした味わい深いスープ。 特製太麵が絡み合って、最高ならーめんとなっております。 弊社にお越し頂いた際は是非足を運んでみて下さい。 引き続き、らーめんのご紹介頑張ります!!!

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しっぽく蕎麦

こんにちは。 営業1課の谷です。 【最長・最強寒波】の影響で、横浜も毎日冷え込んでおります。 幸いにも雪などの影響はほとんどなく、そろそろ暖かくなるという予報を 見て、ホッとしている今日この頃です。 寒い日には温かいお蕎麦!ということで、先日、お蕎麦を食べに行き、 「しっぽく蕎麦」という一品をいただきました。 初めてお目にかかったのですが、もとは長崎の「卓袱(しっぽく)料理」 から江戸に伝わった、歴史の古いお料理だそうです。 驚いたのは、だし巻き卵と伊達巻がお蕎麦に乗っていたことです。 どちらもお蕎麦に乗せるという発想が全くなかったので、びっくりでした。 いろんな種類の具材が乗っていて、楽しく美味しくいただきました。 これからも聞き慣れないメニューに挑戦して、新しい発見をしたいな と思います。 皆さんも冒険してみてはいかがでしょうか?

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