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どうも、営業3課の小泉です。 先日ずっと気になっていた蓮沼駅にある「インディアン 本店」に行ってきました。 店に入った瞬間、スパイスの香りがふわっと広がって、一気に食欲が刺激されます。 昔ながらの雰囲気が残る店内は、どこか落ち着く空間で常連さんが多いのも納得です。 今回注文したのはド定番のラーメンとカレー。 見た目はシンプルですが、一口食べてびっくり。 コクが深くて、じわっと広がる辛さがクセになります。 辛すぎるわけではなく、旨味とスパイスのバランスが絶妙で、スプーンが止まりませんでした。 ラーメンとの相性も抜群で、最後まで飽きることなく完食。 気づけばあっという間にお皿が空っぽに。こういう“また食べたくなる味”って、なかなか出会えない気がします。 店員さんの対応も丁寧で、居心地がよく、ゆっくり食事を楽しむことができました。 地元に愛されている理由がよく分かります。 カレー好きな人はもちろん、「ちょっと美味しいもの食べたいな」という日にもぴったりのお店です。 次は違うメニューにも挑戦してみたいと思います。 また近いうちに訪れたい一軒でした。